SPEISEKARTE

 

DIE CHEFIN KOCHT

HEUTE ZUSÄTZLICH

 

SPARGELCREMESUPPE         € 4,90

Spargelstücken

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 

Gegrillte MAISHENDLBRUSTSTREIFEN   € 13,50

Auf gemischtem Salat mit Balsamicodressing

 

HAUSPFANDL       € 15,90

Gegrillte Schweins Karreescheiben

Schwammerlsoße, Erdäpfelrösti, Marktgemüse

 

Gegrillte MAISHENDELBRUST € 15,90

Auf cremigen Gemüse Gnocchi, Marktgemüse

 

Cremige Erdäpfel GNOCCHI      € 13,90

Mit feinem Gemüse, Grana Padano

 

MALAKOFFNOCKERL    € 7,50

Eierlikör, Schlagobers, Vanilleeis

 

Oma`s Bananenschnitte   € 3,90

 

MARILLENKNÖDEL  2 stk € 8,50

Marillenröster, Butterbrösel, Staubzucker

MARILLE        KALT & WARM € 8,90

Je 1stk warme Marillenknödel & 1stk Eismarillenknödel


VORSPEISEN UND SUPPEN

 

 

Gebackene BLUNZNRADL      € 8,90

Petersilienerdäpfel, Kalter Krautsalat, Kren

      

Veltliner Kalbsrahmbeuschel € 9,90

Serviettenknödel

 

KLARE RINDSUPPE vom TAFELSPITZ

 

                mit

·         Frittaten       € 4

oder

·         Leberknödel    € 4,2

 oder

 ·         Kaspressknödel    € 4,2

 

 

WIRTSHAUSKLASSIKER

 

Kleinere Portionen sind bei fast allen Speisen möglich

 

Gebackenes WIENERSCHNITZEL   € 12,60

Von der Schweinskarreerose, Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren 

 

SURSCHNITZEL gebacken     € 13,90

Von der Schweinskarreerose mit gemischtem Salat   

 

WEISSIS CORDON gebacken   € 15,50

Von der Schweinskarreerose, gefüllt mit Käse, Schinken, Zwiebel, mit Braterdäpfel

 

Gekochter TAFELSPITZ      € 18,90

Vom Rind, feines Wurzelgemüse, Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Kren

 

WACHAUER GRILLTELLER       € 17,90

Schweinskotelett, Maishendlbrust, gebratener Speck,

gebackene Zwiebelringe, Pommes, Kräuterbutter, würzige Grillsauce

 

Veltliner KALBSRAHMBEUSCHEL          € 12,90

Serviettenknödel

 

Gebackene BLUNZNRADL      € 12,50

Petersilienerdäpfel, Kalter Krautsalat, Kren

 

 

SALAT UND MEHR

 

SCHAFKÄSE GUPFERL     € 9,50

 

Bio Käserei Roland Berger

 

Feldsalat, Kernöl

 

 

BACKHENDLSALAT      € 13,50

Gebackene Maishendlbrust, getrennt von Erdäpfel- und buntem Blattsalat, Balsamicodressing, Kürbiskernöl

 

GEMÜSELAIBCHEN  € 12,50

Petersilienerdäpfel, Knoblauchdip, gemischtes Salatschüsserl

 

Gemischtes SALATSCHÜSSERL  € 4,20

 

BLATTSALATSCHÜSSERL     € 4,20

 

 

DER SÜßE AUSKLANG

 

 

Warmer SCHOKOKUCHEN    € 6,90

Vanilleeis, Eierlikör, Schlagobers

 

MOHR IM HEMD    € 5,50

Schokosauce, Schlagobers   

 

EISMARILLENKNÖDEL     € 5,60

 

 

SACHERTORTE         € 3,90              

 

KARDINALSCHNITTE        € 3,90

 

HIMBEERMOHNSCHNITTE                € 3,90