DIE CHEFIN KOCHT
HEUTE ZUSÄTZLICH
SPARGELCREMESUPPE € 4,90
Spargelstücken
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ZWIEBELROSTBRATEN € 18,90
mit rosa gebratener Beiriedschnitte, Braterdäpfel, Gewürzgurke
HAUSPFANDL € 15,90
Gegrillte Schweins Karreescheiben
Champion Weissweinsoße, Erdäpfelrösti, Marktgemüse
Gegrillte MAISHENDELBRUST € 15,90
Auf cremigen Gemüse Gnocchi, Marktgemüse
Cremige Erdäpfel GNOCCHI € 13,90
Mit feinem Gemüse, Grana Padano
MALAKOFFNOCKERL € 7,50
Eierlikör, Schlagobers, Vanilleeis
Oma`s Bananenschnitte € 3,90
VORSPEISEN UND SUPPEN
Gebackene BLUNZNRADL € 8,90
Petersilienerdäpfeln, kalter Krautsalat, Kren
Veltliner KALBSRAHMBEUSCHEL € 9,90
Serviettenknödel
KLARE RINDSUPPE vom TAFELSPITZ
mit
· Frittaten € 4
oder
· Leberknödel € 4,20
oder
· Kaspressknödel € 4,20
WIRTSHAUSKLASSIKER
Kleinere Portionen sind bei fast allen Speisen möglich
Gebackenes WIENERSCHNITZEL € 12,60
Von der Schweinskarreerose, Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren
SURSCHNITZEL gebacken € 13,90
Von der Schweinskarreerose mit gemischtem Salat
WEISSIS CORDON gebacken € 15,50
Von der Schweinskarreerose,
gefüllt mit Gouda, geräucherten Landschinken, Zwiebel, mit Braterdäpfel
Vom Rind, feines Wurzelgemüse, Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Kren
WACHAUER GRILLTELLER € 17,90
Schweinskarreerose, Maishendlbrust, gebratener Speck, gebackene Zwiebelringe, Pommes, Kräuterbutter, würzige Grillsauce
Veltliner KALBSRAHMBEUSCHEL € 12,90
Serviettenknödel
Gebackene BLUNZNRADL € 12,50
Petersilienerdäpfeln, kalter Krautsalat, Kren
SALAT UND MEHR
SCHAFKÄSE GUPFERL € 9,50
Bio Käserei Roland Berger
Feldsalat, Kernöl
BACKHENDLSALAT € 13,50
Gebackene Maishendlbrust, getrennt von gemischtem- Salat, Balsamicodressing, Kürbiskernöl
GEMÜSELAIBCHEN € 12,50
Gemischtem Salat, Petersilienerdäpfel, Knoblauchdip
Gemischtes SALATSCHÜSSERL € 4,20
BLATTSALATSCHÜSSERL € 4,20