SPEISEKARTE

Siehe auch die Tageskarte mit saisonalen Gerichten

FÜR ZWISCHENDURCH

Kleine Portion Gebackene BLUNZE        € 10,90

Petersilienerdäpfeln, kalter Krautsalat, Kren

Kleine Portion Veltliner KALBSRAHMBEUSCHEL    € 11,90

Serviettenknödel

Gefülltes WACHAUERLABERL    13,90

Gefüllt mit gebackenen Hühnerschnitzel und Blattsalat, Pommes, Marillen Chutney

FRANKFURTER oder DEPREZINER WÜRSTEL     € 6,50

Senf, Kren, Semmel

WACHAUER ROHSCHINKEN     € 11,90

Marillen Chutney, Kren

BUNTER BLATTSALAT     € 12,90

Schafkäse, Tomaten, Kernöl

SUPPEN

KLARE RINDSUPPE vom TAFELSPITZ        mit

·         Frittaten                    € 4,90

·         Leberknödel               € 5,50

·         Kaspressknödel          € 5,50

WIRTSHAUSKLASSIKER

Kleinere Portionen sind bei fast allen Speisen möglich

-         € 1,50

Gekochter TAFELSPITZ      € 22,90

Vom Rind, feines Wurzelgemüse, Erdäpfelschmarrn, Schnittlauchsauce, Kren

Gebackenes WIENERSCHNITZEL         € 16,90

Von der Schweinskarreerose, Petersilienerdäpfel, Preiselbeeren  

SURSCHNITZEL gebacken     € 17,50

Von der Schweinskarreerose mit gemischtem Salat   

WEISSIS CORDON gebacken        € 18,90

Von der Schweinskarreerose,

gefüllt mit Gouda, geräucherten Landschinken und Zwiebel, Braterdäpfel, Preiselbeeren

WACHAUER GRILLTELLER       € 19,90

Schweinskarreerose, Maishendlbrust, gebratener Speck, gebackene Zwiebelringe, Pommes, Kräuterbutter, Marktgemüse, Marillen Chutney

Veltliner KALBSRAHMBEUSCHEL      € 16,90

Serviettenknödel

Gebackene BLUNZNRADL           € 15,50

Petersilienerdäpfeln, kalter Krautsalat, Kren

SALAT UND MEHR

BACKHENDLSALAT          € 16,50

Gebackene Hendlbrust, getrennt von gemischtem- Salat, Balsamicodressing, Kürbiskernöl

Cremige GNOCCHI      € 14,90

Kräutersauce, Gemüsestreifen, Parmesan         Vegan möglich

WEISSIS GEMÜSELAIBCHEN    € 14,90

Petersilienerdäpfel, Knoblauchdip, gemischtem Salat

Gemischter BEILAGEN SALAT     € 4,90

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicemitarbeitern.

DER SÜßE AUSKLANG